PROGRAMI I KURSIT

Menaxhimi i prodhimit me Elif Enterprise

Kurs praktik për ndjekjen e procesit të prodhimit, nga organizimi i lëndëve të para dhe përgatitja e recetave deri te evidentimi i produkteve të gatshme, llogaritja e kostos dhe analiza e raporteve.

Elif Enterprise përfshin kontabilitetin, burimet njerëzore dhe prodhimin; në informacionin e publikuar nga 2RM Lab evidentohen edhe raportet e prodhimit dhe inventarit. Programi mësimor më poshtë është propozim i Trajnimiim.com. elif.com.al

Për kë rekomandohet: ekonomistë, përgjegjës prodhimi, magazinierë, administratorë biznesi dhe studentë.

Njohuri paraprake: njohuri bazë në kontabilitet dhe menaxhimin e inventarëve. Rekomandohet kursi “Inventarët me Elif Enterprise”.

TEMA 1 – Organizimi i aktivitetit të prodhimit

• Cikli i prodhimit: furnizimi, konsumi, përpunimi dhe produkti i gatshëm.
• Lëndët e para, materialet ndihmëse dhe gjysmëproduktet.
• Organizimi i magazinave sipas procesit të punës.
• Dokumentacioni dhe përgjegjësitë për çdo fazë.

TEMA 2 – Përgatitja e të dhënave fillestare

• Krijimi dhe kodifikimi i materialeve dhe produkteve.
• Përcaktimi i njësive të matjes.
• Regjistrimi i gjendjeve fillestare në sasi dhe vlerë.
• Kontrolli i të dhënave përpara fillimit të prodhimit.

TEMA 3 – Recetat dhe kartat teknologjike

• Përgatitja e recetës për njësi produkti.
• Përcaktimi i konsumit normativ të materialeve.
• Rendimenti dhe humbjet teknologjike.
• Llogaritja e materialeve për sasinë e planifikuar.
• Dokumentimi i ndryshimeve në përbërjen e produktit.

TEMA 4 – Furnizimi dhe materialet për prodhim

• Regjistrimi i blerjeve dhe hyrjeve në magazinë.
• Kontrolli i sasive dhe kostos së furnizimit.
• Verifikimi i materialeve të disponueshme.
• Dokumentimi i materialeve të dorëzuara për prodhim.

TEMA 5 – Regjistrimi i veprimeve të prodhimit

• Dokumentimi i sasisë së planifikuar dhe të realizuar.
• Pasqyrimi i konsumit të lëndëve të para.
• Evidentimi i produkteve të përfunduara.
• Kthimi i materialeve të papërdorura.
• Kontrolli i lidhjes ndërmjet konsumit dhe prodhimit.

TEMA 6 – Llogaritja e kostos së prodhimit

• Materialet direkte dhe puna direkte.
• Energjia, amortizimi dhe shpenzimet e tjera të prodhimit.
• Dallimi ndërmjet kostove direkte dhe të përbashkëta.
• Përzgjedhja e bazave të shpërndarjes së kostove.
• Llogaritja e kostos totale dhe për njësi produkti.

TEMA 7 – Gjysmëproduktet dhe prodhimi në proces

• Ndjekja e prodhimit sipas fazave.
• Evidentimi i gjysmëprodukteve.
• Transferimi i kostos ndërmjet fazave.
• Vlerësimi i prodhimit të papërfunduar në fund të periudhës.
• Rakordimi me produktet e përfunduara.

TEMA 8 – Kontrolli i konsumit dhe diferencave

• Krahasimi i konsumit normativ me konsumin faktik.
• Evidentimi i mbetjeve, skarcove dhe produkteve me defekt.
• Analiza e diferencave në sasi dhe kosto.
• Dokumentimi dhe pasqyrimi i korrigjimeve të miratuara.
• Kontrolli fizik i materialeve dhe produkteve.

TEMA 9 – Shitja dhe përdorimi i produkteve

• Regjistrimi i shitjes së produkteve të gatshme.
• Ndjekja e kostos së produkteve të shitura.
• Dokumentimi i produkteve të përdorura në aktivitetin e vet.
• Dallimi ndërmjet shitjes dhe lëvizjes së brendshme.
• Analiza e marzhit sipas produktit.

TEMA 10 – Raportet dhe rakordimet

• Përdorimi i raporteve të prodhimit dhe inventarit.
• Kontrolli i materialeve të konsumuara dhe produkteve të realizuara.
• Analiza e gjendjeve përfundimtare.
• Rakordimi i dokumenteve të prodhimit me magazinën dhe kontabilitetin.
• Interpretimi i rezultateve për vendimmarrje.

TEMA 11 – Rast praktik përmbledhës

• Organizimi i një ndërmarrjeje me dy produkte.
• Përgatitja e recetave dhe gjendjeve fillestare.
• Regjistrimi i blerjeve dhe veprimeve të prodhimit.
• Llogaritja e kostos dhe analiza e konsumit faktik.
• Shitja e një pjese të produkteve.
• Kontrolli i gjendjeve dhe raporteve përfundimtare.

Metodologjia: demonstrime në Elif Enterprise, ushtrime me dokumente shembull dhe punë individuale.

Vlerësimi: realizimi i një cikli të plotë prodhimi, llogaritja e kostos dhe interpretimi i raporteve.

Rezultatet e të nxënit: pjesëmarrësi do të mund të organizojë të dhënat e prodhimit, të ndjekë konsumin dhe produktet, të llogarisë kostot dhe të kryejë kontrolle e rakordime.